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廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司

生鮮蔬菜配送配送要注意的幾個(gè)問題

運(yùn)輸成本問題

由于蔬菜、生鮮、水果等食材比較特殊，因此在平時(shí)的運(yùn)輸中就要格外小心，雖然冷藏車提高蔬菜配送的存活率，但這樣也增加了運(yùn)輸成本，使用冷藏車每小時(shí)就要多耗5升油料。

如果不使用冷藏車，那就需要事先到冷庫(kù)預(yù)冷，再使用保溫措施進(jìn)行遠(yuǎn)程運(yùn)輸，這樣同樣增加了運(yùn)費(fèi)。根據(jù)公式“運(yùn)費(fèi)=?噸公里數(shù)?*?單價(jià)”，對(duì)運(yùn)費(fèi)的影響因素有路程、重量、和油費(fèi)。

在我國(guó)油價(jià)居高不下，蔬菜的特性零售商能夠控制的只有路程和蔬菜的重量，為了降低單位運(yùn)輸成本，需要對(duì)運(yùn)輸路線進(jìn)行規(guī)劃，在蔬菜重量不易改變的情況下，整車裝運(yùn)顯得異常重要。

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廣州蔬菜配送怎么做

要做好生鮮蔬菜配送，首先應(yīng)該有好的供應(yīng)商資源，有專門的生鮮蔬菜配送工具和合理可行的配送流程；生鮮蔬菜配送可以提高農(nóng)民收入、提高生鮮供應(yīng)、方便群眾購(gòu)買果蔬，下面具體介紹一下。

1、首先應(yīng)該有好的供應(yīng)商資源

要想讓自己的生鮮蔬菜配送業(yè)務(wù)更好地起步，首先應(yīng)該要擁有好的供應(yīng)商資源。因?yàn)楹玫墓?yīng)商資源一般都有較多穩(wěn)定的客戶，與他們進(jìn)行合作能夠保證自己有穩(wěn)定的訂單，從而讓自己的業(yè)務(wù)可以獲得穩(wěn)定的發(fā)展。

2、應(yīng)該有專門的生鮮蔬菜配送工具

開展生鮮蔬菜配送還應(yīng)該要有專門的生鮮蔬菜配送工具，也就是擁有自己的生鮮蔬菜配送車隊(duì)。生鮮蔬菜配送一般都采用冷鏈運(yùn)輸?shù)姆绞剑@樣才能有效保障生鮮不輕易腐壞。所以商家也需要加強(qiáng)自己在基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè)，讓自己在生鮮運(yùn)輸上更具備優(yōu)勢(shì)。

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廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。

天河蔬菜配送公司如何優(yōu)化自身的配送流程管理

配送前的準(zhǔn)備

配送前的準(zhǔn)備是根據(jù)不同的客戶訂單分揀出對(duì)應(yīng)的商品，而傳統(tǒng)的分揀環(huán)節(jié)低效率人工成本高，不僅影響了配送的時(shí)間也讓公司的成本費(fèi)用方面花費(fèi)巨大。

配送中過程

配送過程出現(xiàn)異常可利用系統(tǒng)核實(shí)到對(duì)應(yīng)異常訂單然后聯(lián)系配送人員及時(shí)處理或者配送路線提前規(guī)劃

配送到達(dá)的食材情況

對(duì)于食材質(zhì)量的保證是重中之重，除了發(fā)出前的食材保證外，運(yùn)輸過程到運(yùn)輸?shù)娇蛻舻刂返氖巢馁|(zhì)量也一樣需要保障到，對(duì)于配送的條件滿足保障食材質(zhì)量是作為食材配送公司嚴(yán)格達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，也是源源不斷獲得客戶滿意的體驗(yàn)還有客戶的訂單的關(guān)鍵。

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